La pera es una fruta que posee vitaminas A, B, C y K, minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio, además de ácidos saludables, su cáscara contiene fitonutrientes y vitaminas que protegen al cuerpo de los radicales libres dañinos; gracias a estas propiedades es muy beneficiosa para las personas que buscan bajar de peso, para aquellos que realizan actividades físicas porque ayuda a fortalecer los huesos y a mejorar la digestión.
Las peras chilenas se destacan por su sabor excepcional y su notable pero delicado aroma, razón por la que la producción de Peras en Chile, representa el 10% de la producción mundial de esta fruta. Tradicionalmente el principal mercado de destino de las exportaciones de peras de Chile ha sido Europa Occidental.
La pera tiene diversas propiedades medicinales gracias a su contenido en agua y fibra, y a su riqueza en vitaminas y minerales. Aporta cantidades apreciables de fibra, especialmente de tipo insoluble, rica en lignina. De los minerales destaca el potasio y de las vitaminas destaca la vitamina C, en cantidades apreciables. Contiene flavonoides, compuestos con carácter antioxidante. Tiene el poder de prevenir problemas cardiovasculares —como hipertensión, problemas de colesterol, inflamación y rigidez del tejido cardíaco—, gracias a su alto contenido en fibra, potasio y antioxidantes. Ayuda a mantener un peso saludable.
Conviene tener la pera entre las frutas diarias
Comer pera todos los días favorece la disminución del colesterol, facilita la eliminación de toxinas, previene enfermedades cardiovasculares y ayuda a mantener un sistema digestivo sano. La pera se puede comer a todas horas y, como sucede con el melón, tiene una gran cantidad de agua. Así que no se hará nada pesada en el estómago durante la noche. Incluso esta dentro de las 10 frutas que mas ayudan a desintoxicar o depurar el cuerpo en un tiempo que dependerá de que tan dañado este se encuentre en realidad.